dedicada às moçoilas do Tinto

(fotografia de Jorge Barros)

Pai-nosso do vinho

Santa uva que estais na parreira, 

purificada sejais sem enxofre e sem sulfato.

Venha a nós o vosso líquido

para ser bebido à nossa vontade

tanto na taverna como na nossa casa, 

mas livrai-nos de quebrar a cabeça. 

Ámen!

Festa de Santa Bebiana, em Caria, 2 de Dezembro (considerada pelo povo como a padroeira das mulheres bêbedas)